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特集:山菜レシピ

~簡単な山菜料理~

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松戸山の会

簡単な山菜料理

 バケットのスモークサーモンのせ 


チョットお酒の方がメインぽいレシピです。

≪材料≫
 
 バッケット
数枚
 スモークサーモン
適量
≪調味料≫
 
 ケーパーズ
少々
バケットのスモークサーモンのせ
バケットのスモークサーモンのせ
 

作り方

  1. バケットを軽くあぶります
  2. スモークサーモン&ケーパーズをのせて出来上がり。

これは、バーテンダーさんのレシピです。

ケーパーズは地中海に自生する蔓性の低木、酢漬けは肉料理や魚料理のスパイスとして使用されています。

写真をクリックすると大きな写真を表示します。
TAG:その他,その他,山レシピ

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